Kryddor
February 22nd, 2010
Kryddor ett av livets goda eller snarare det som sätter krydda på tillvaron. Variationen av kryddor växer hela tiden, utbudet som hela tiden blir större kan till viss del spåras i invandringen som tillför nya influenser till landet. Det som förr betraktades som udda och lite konstigt, tas nu emot med nyfikenhet av de flesta som är intresserade av matlagning.
Lamm
March 24th, 2009
Till påsken hör i huvudsak en saftig lammstek. Lite mer om det här på påskmat.